Die von uns verwendeten, aus ökologischem Anbau stammenden Bananen müssen nicht den europäischen Normbestimmungen bezüglich Größe und Form entsprechen. Daher müssen die aus ökologischem Anbau stammenden Bananen
nicht mit reichlich chemischem Dünger und reichlich vielen Insektiziden, Pestiziden und Fungiziden
aufgepumpt werden. Sie werden auch nicht, wie sonst auf den Kanaren üblich, in riesigen Plastikgewächshäusern
gezogen, sondern gedeihen tatsächlich noch einfach so im Freiland. Dies alles ergibt eine deutliche Geschmacksverbesserung.
Und so ist auch der Likör. Andere...